Da quasi cento anni la famiglia Fiorini dedica le sue energie alla valorizzazione dei prodotti di un territorio, quello della provincia di Modena, che esprime tutta la sua ricchezza e il suo vigore attraverso i prodotti della vite che qui, da tempi immemorabili, ha messo radici.
È questo che rappresentava in modo chiaro il suo rapporto con il vino. I primi passi li ha mossi in cantina…ed è stato sempre il supervisore “attivo” dell’azienda.
Cena in Vigna con ONAV MODENA - Open day e presentazione XVIII corso Assaggiatori
Appuntamento estivo di Gnocco fritto & Bolle Rosse, organizzato da Slow Food Modena
La rivista Spirito diVino Asia ha selezionato 50 vini su 15.100 presenti al Vinitaly tra cui il nostro labrusco "Le Ghiarelle".
Un periodo pieno di soddisfazioni e riconoscimenti! Anche il nostro Lambrusco Vigna del Padre è stato apprezzato dalla rivista Vinous, assegnandogli un punteggio di ben 91!
Un periodo pieno di soddisfazioni e riconoscimenti! Anche il nostro Lambrusco Becco Rosso è stato apprezzato dalla rivista Vinous, assegnandogli un punteggio di ben 91!